فیبر غذایی که در تمام مواد غذایی گیاهی یافت می شود، نقش مهمی را در سلامت انسان ایفا می کند. اکثر مواد غذایی حاوی ترکیبی از دو نوع فیبر، محلول و غیرحلال است. هر دو نوع فیبر، حفظ سلامتی دستگاه گوارش شما را ترویج می دهند و حرکات روده منظم را ارتقا می دهند. ادامه‌ی خواندن
ویتامین B6 یک ویتامین محلول در آب است که به طور طبیعی در بسیاری از غذاها موجود است. این نام عمومی برای شش ترکیب (ویتامین) با فعالیت ویتامین B6 است: پیریدوکسین، الکل؛ پیریدوکسال، آلدهید؛ و پیریدوکسامین، که شامل یک گروه آمینه است؛ و استرس های 5′-فسفات مربوطه. پرییدکسال 5 ‘فسفات (PLP) و فسفات پرییدوکسامین 5 (PMP) از اسیدهای فعال کوآنزیم ویتامین B6 هستند .